じつはまだまだ北海道の家庭には浸透していないエゾシカ肉。 まさに北海道限定！ 私は一度お店で食べたことありますが、まあクセがなくてやわらかくてうまいんですわ。 amazonリンクはこちら 北海道限定特産、エゾシカ肉の概要 … 北海道限定！のエゾシカ肉！クセがなくてやわらかい。北海道特産ですね。 続きを読む »